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北海道観光マスターの資格を持つ管理人が実際に観光地やホテル・お店を訪れてレポートしたり旅行記・宿泊記を書いてる当ブログ「実走北海道2nd」
今回は。。。
千歳市にある「とんかつ檍 千歳店」でとんかつランチを頂いてきました。
ホットペッパーの予約サイト（ポイント使えます）：とんかつ檍 千歳店
目次
３点でまとめると
- 東京の蒲田にある名店の北海道内FC店舗
- 道内の店舗は道内産SFP豚を使用
- お肉のうまみが溶け出したカレーも美味しい
各種情報
駐車場：あり
トイレ：あり
売店：テイクアウト可能
特記事項：11時～14時半LO,17時～20時半LO
所要時間：ランチで３０分～１時間。
予算：ランチで１，５００円程度。
訪問日：2023年9月など。
外観・店内
千歳駅付近にあります。
札幌から来ると目立つ看板があるのでわかりやすい。
店内はカウンターもあります。
元々はビーフインパクトとして営業していた店舗の居抜き物件なので広々としています。
内装もそんなに変わっていないかな。
お米には自信がある！とのこと。
塩で楽しむと書いてありますが普通にソースもあるのでご安心を。
写真撮るの忘れましたがこの二種類以外にもう一つ塩があります。
舐めてみると確かに味が違いますね。
お漬物とソースはテーブルにあるので自由に使えます。
メニュー
２３年９月現在のメニュー。
札幌にある店舗と種類も値段も変わりませんね。
ロースかつランチ定食（平日ランチタイムのみ・170ｇ） ・・・1,200円
上ロースかつ定食（200ｇ）・・・1,500円
特ロースかつ定食（300ｇ）・・・2,000円
カタロースかつ定食（300ｇ）・・・2,000円
リブロースかつ定食（400ｇ）・・・3,000円
ひれかつ定食（170ｇ）・・・1,800円
特ひれかつ定食（230ｇ）・・・2,500円
ロースかつカレー（150ｇ）・・・ 1,200円
ひれかつカレー（170ｇ）・・・1,800円
上ロースかつカレー（かつ別皿・200ｇ）・・・1,700円など
エビフライも美味しそうですが1本1,100円の値段に臆して食べてません(^^;
その他トッピングやドリンク
こちらはテイクアウトメニュー
食べ物
今回注文したのは平日ランチ限定のロースカツらんち定食。
お肉は170gとのことですが、もっとありそうな気が(^^;
漬物はセルフ。塩も自分で小皿に入れてあります。
このくらい分厚いです。
普通はうっすらピンク色したミディアムレア（とホームページにはなっていますが、実際はミディアム～ミディアムウェルの間くらい）で提供されるのですが、完全に白くなっていますね。ランチは違うのだろうか？
なお、とんかつに使われているＳＰＦ豚のＳＰＦとはSpecific（特定の） Pathogen（病原体） Free（無い）の略だそうです。あくまで特定の病原体が無いだけなので一般の食中毒菌は居ます。
ちゃんと過熱が必要です。
豚汁にも具がたくさん。
参考：下は札幌のお店の上ロースかつカレー
参考に写真を入れましたが、同様のものがメニューにあるので千歳店でも食べることができます。
総括
お得なランチセットでも１７０ｇあるトンカツなので結構なボリュームです。北海道の大体のとんかつ屋さんは８０～１２０ｇくらいなのを考えると巨大ですね。
自分はまったく気にならなかったのですが、辛いのが苦手な人にはソースやカレーが辛く感じるとの口コミがありましたので頭の片隅にでも入れておいた方がいいかも。
他のとんかつ屋さんが甘めのソースだというのもあると思いますが。
あとはキャベツの扱いに困ると思います。慣れれば塩で食べても美味しいと感じると思うのですが、やっぱりドレッシングが欲しいなぁと。
個人的にはカレーやトンカツは他にはない美味しさだと思っているので再訪はありですね。（というか今まで札幌に食べに行っていたので近くなって嬉しい）
ホットペッパーの予約サイト（ポイント使える）：とんかつ檍 千歳店
参考リンク（公式サイト）：https://beefimpactchitose.owst.jp/
とんかつ檍 札幌店はこちら：https://jissohokkaido.com/2022/08/24/7918/
