CHAI(ちゃい)

2024/11/04 再訪問したのでメニュー等更新。

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北海道観光マスターの資格を持つ管理人が実際に観光地やホテル・お店を訪れてレポートしたり旅行記・宿泊記を書いてる当ブログ「実走北海道2nd

今回は。。。

美瑛町にある中華料理店CHAI(ちゃい)にて担々麵を頂いてきました。

ミシュランガイド北海道のビブグルマンに選ばれたお店です。

下は同じ美瑛町のふるさと納税アフィリエイトリンク。歩人(ほびっと)さんのウィンナー等は本当に美味しいので現地で食べてみてください。並んでますが(^^;


目次

  1. 各種情報
  2. 外観・店内
  3. メニュー
  4. 食べ物
  5. 総括

3点でまとめると

  • 美瑛駅近くにある中華料理店でミシュランガイド北海道2017年ビブグルマン
  • メニューの種類は少ないが麻婆丼と担々麺がとても美味しい
  • 事前予約すればディナーコースも食べられる

各種情報

駐車場:あり

トイレ:あり

売店:テイクアウト可能

特記事項:日曜日定休。11時~14時(Googlemapには夜営業の記載がありますが夜は予約のみの営業です。こういうの多いからGooglemapの営業時間はあてにならないんですよねぇ)

所要時間:ランチで1時間(並ぶ時間は別。30分くらいは並ぶ覚悟で)

予算:ランチで1,000円程度。

訪問日:2022年9月、2024年10月など。

外観・店内

おおよそ美味しい店とは思えないくらいの質素な店構え。

ミシュランガイドの調査員の調査力ってすごいね。

暖簾がかかっているときはやっています。

店内はテーブル席と小上がり。

カウンター席もあるので一人でも安心。

カウンター席の片隅にはジャスミン茶もあるので食後にお口をさっぱりさせるのにいただきましょう。

ミシュランガイドが置かれています。

メニュー

24年10月現在のメニュー。

ちゃいセット担々麺/汁なし担々麺(担々麵/汁なし担々麺+小籠包1+点心2+杏仁豆腐)・・・1800円

ちゃいセット厚切りチャーシュー担々麺(厚切りチャーシュー担々麵+小籠包1+点心2+杏仁豆腐)・・・2200円

Aセット(担々麵+ハーフ麻婆丼)・・・1300円

Bセット(汁無し担々麵+ハーフ麻婆丼)・・・1300円

Cセット(麻婆丼+ハーフ担々麵)・・・1300円

Dセット(厚切りチャーシュー担々麵+ハーフ麻婆丼)・・・1700円

辛さは1(辛さが苦手でも大丈夫)、2(お店のおすすめの辛さ)、3(+30円)と三段階になっていますがたいていの方は2番が無難だと思います。

単品メニュー。

担々麵・・・900円

汁なし担々麵・・・900円

麻婆丼・・・900円

えいとラーメン(小学生以下限定醬油ラーメン)・・・800円

ライス・・・200円

小籠包・・・720円

びえい牛乳100%杏仁豆腐・・・350円

マーラーカオ・・・120円などなど。

ちょくちょくメニューが変わりますね。昔は五目焼きそばとかもあった気がしますが。

また、夏の季節限定メニューとして「まるごとトマト担々麵」があります。美瑛産トマトがまるごと乗っかっていてかなり美味しいらしいのですが、管理人がトマトを苦手としておりまして(^^;

他に予約制ディナーもあります。5000円か3500円のコースだったかと。

ドリンクメニューは

観光客が楽しめるもがありますね。美瑛サイダーや美瑛のクラフトビールなども。

食べ物

こちらも写真が古くて現在のセット内容と若干違いますが。。。

担々麺と小籠包。

担々麺の辛さはノーマル。辛さと旨さが相まって本当に美味しい。

小籠包も肉汁があふれ出てくる。ここが本格中華のお店ということを思い出させてくれます。

Bセット。

汁なし担々麺は水菜がアクセントになってさわやかな感じ。

麻婆丼。山椒が効いていてピリッとした辛さが美味しい。

本格的な味がしますが、かと言って現地で食べるようなマジ中華ほどの刺激はなく、日本人が美味しいと思って頂けるレベルをうまく突いてきています。

担々麺、汁なし担々麺、小籠包、麻婆丼と食べていますが、どれをとってもお勧めできる味です。

ここまで美味しいと予約制のコース料理を食べてみたくなりますね。

総括

汁なし担々麺は175°DENOさんのようなナッツやゴマでこってりしている感じはなく、あっさりとしながらうま味を感じられました。

175°DENOさんで食べたのが初めてだからみんなああいう感じと思っていましたがだいぶ違いますね。

まるごとトマト担々麺は6月~10月と美瑛産トマトが取れる時期に長いことやってますので食べる方は参考に。口コミによるとかなり美味しいらしい。

またアジア系のインバンド客も多く見受けられます。口コミを見ると現地の方でも美味しいと感じる味とのことで。

まぁ上海でこの値段だとそこまで高級な味は食べられないのはわかります。

お子様用卵アレルギー対応醤油ラーメンがあるのが何気にありがたいとの話も。

参考リンク(Facebook):https://www.facebook.com/biei.cyai


以下は22年7月のメニュー