2021/05/09更新
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北海道観光マスターの資格を持つ管理人が実際に観光地やホテル・お店を訪れてレポートしたり旅行記・宿泊記を書いてる当ブログ「実走北海道2nd」
今回は。。。
千歳市にある千歳ハムの工場直売店へ行ってきました。
目次
３点でまとめると
- 千歳市にあるハム工場隣接の直売店
- 贈答品に使われるような高級ハムが少し安く買える
- Ｂ級品販売の他、広告の品の販売もある
各種情報
駐車場：あり
トイレ：あり
売店：直売店は水曜日が定休日。10時～17時。
特記事項：連休やお盆、年末にセールが行われることが多いので、事前にFacebookを確認するのがおすすめです。Twitterもありますがセール情報はFacebookの方が確実です。
Facebook：https://www.facebook.com/chitoseham/
訪問日：2020年10月10日など多数。
外観
千歳市は色々な工場がある街なのですが、こちらのハム工場も千歳市の工業地帯の中にあり、敷地内に直売所が設けられています。
国道の上長都交差点に看板（札幌方面行だと左側）があるのでわかりやすいです。
店内
工場直売店だけあって包装が簡易だったりもしますが、味は一級品。
もちろん、ちゃんとした贈答品も扱っているうえに、ここから発送することもできます。
主な商品はウィンナー、ベーコン、ハムなど。
贈答品でも使われるような美味しいベーコンなのですが、これだけ山積みされると有難みもなにもありません（笑）
通常価格は１００ｇで１６５円。売り出しがあるときは１００ｇで１３２円かな。スーパーの価格なのに塩味控えめで肉の味が濃い、とても美味しいベーコンなので安い時は必ず買いましょう。
ウィンナーは３００ｇで３２０円。ロースハムが４００ｇで４８０円。スーパーのオリジナル商品を安売りしているとき並みのお値段で買うことができます。
あとは工場で出た成型後の半端部分や冷凍食品などもあります。
運が良ければ上の写真のように賞味期限が近づいてきたものを投げ売りしていたりします。
セール時には１０００円、２０００円の福袋もお買い得なセットです。１０００円のもので大体１３００円分くらいですが、元々が高品質のものをアウトレット価格で販売しているのでかなりお得。
脂が濃いものが好きな人にお勧めなのが、この豚トロベーコン。
フライパンで焼くと脂が染み出してきてとても美味しい。
こちらは色んなソーセージ。チーズだったり辛いのだったり。
ジンギスカンなどの加工肉も冷凍状態で多品種取り揃えています。
その他
今回訪れた際に安売り日替わり安売り商品になっていた「千歳ジャーキー」という豚肉のジャーキー。
車の中で開けて食べてみたら、塩味と脂のバランスが素晴らしくて全部食べてしまいそうになりました。上質なハムをそのままジャーキーにしたような感じとでも言いましょうか。
あまりのおいしさにすぐに店舗に戻って買い足してしまったくらいの逸品です。
この千歳ジャーキー、ネットでは売っているお店がありませんでしたが、店舗では必ず買いたいおすすめ商品です。
こちらはチキンとポークが原材料のチョリソーっぽい辛さがあるウィンナー。直売所価格は２５０ｇで２３０円です。こういう簡易パッケージされたＢ級品もあるので自宅用にどうぞ。
参考までに、この「辛党」という商品は、ロゴが入ったちゃんとしたパッケージだと２９０ｇで３８０円になります。
総括
わりと小さめの店舗ですが商品の数は充実していて、Ｂ級品なんかでも自宅で食べるには十分耐えれます。
変わったところでは「豚トロ」をベーコンにした「豚トロベーコン」も取り扱っています。焼くと大量の脂が染み出してきて、お酒が進むこと間違いなしの一品ができあがります。
脂が勿体ないのでカリッと焼いた後はパスタかなんかを絡める方がいいと思いますが。
お中元やお歳暮の時期には混みあいますが、基本的にはそんなに混み合う店舗ではありません。
ここのベーコンの塊を使って北海道産の美味しいお野菜をポトフにすると北海道を味わう最高の組み合わせができまるのでおすすめです。
参考リンク http://www.chitoseham.co.jp/
千歳市のテイクアウト情報：https://jissohokkaido.com/2020/05/01/3606/
